Cerruda de Liesa
Sinonimias:Cerruda
La variedad se localiza principalmente en la Hoya de Huesca, en los entornos de la localidad que le da nombre. Se distribuye en menor proporción en otras comarcas. Nunca es una variedad predominante en las parcelas.
El árbol es de porte medio y abierto. El fruto es de tamaño medio-elevado. Suele consumirse como aceituna de mesa aderezada con sal.
